சந்தேஷ்

by admin | August 24, 2023 7:43 am

என்ன தேவை?

1. பால் 200 மிலி
2. உலர் அத்திப்பழம் (ஊறவைத்தது) 20 கிராம்
3. பேரீச்சை 2 துண்டுகள்
4. எலுமிச்சைச் சாறு 1 தேக்கரண்டி

எப்படிச் செய்வது? 

1. ஒரு கடாயில் பால் சேர்த்து கொதித்ததும் சிறிது எலுமிச்சைச் சாறு சேர்த்து, தயிர் ஆனவுடன், மோர் நீரை மஸ்லின் துணியால் வடிகட்டி, பனீரை பிரிக்கவும்.
2. அத்திப்பழத்தை மிக்சி ஜாரில் கலந்து, பேரீச்சம்பழத்தை நறுக்கி, பனீர் கலந்து நன்றாகப் பிசைந்து, வட்ட வடிவ உருண்டைகளாக செய்து பரிமாறவும்.

ஊட்டச் சத்துக்கள்

கலோரிகள்: 204 கிலோ கலோரி

புரதம்: 10 கிராம்

மாலை நேர சிற்றுண்டியாக சாப்பிடுவது நல்லது

பலன் என்ன? 

• இனிப்புக்கு பதிலாக எடுத்துக்கொள்ளலாம்
• புரதம் மற்றும் இரும்புச்சத்து நிறைந்தது
• தயார் செய்வது எளிது

 

Kauvery Hospital is globally known for its multidisciplinary services at all its Centers of Excellence, and for its comprehensive, Avant-Grade technology, especially in diagnostics and remedial care in heart diseases, transplantation, vascular and neurosciences medicine. Located in the heart of Trichy (Tennur, Royal Road and Alexandria Road (Cantonment), Chennai, Hosur, Salem, Tirunelveli and Bengaluru, the hospital also renders adult and pediatric trauma care.

Chennai – Alwarpet/Vadapalani 044 4000 6000 • Trichy – Cantonment – 0431 4077777 • Trichy – Heartcity – 0431 4003500 • Trichy – Tennur – 0431 4022555 • Hosur – 04344 272727 • Salem – 0427 2677777 • Tirunelveli – 0462 4006000 • Bengaluru – 080 6801 6801

Source URL: https://kauveryhospital.com/blog/recipes/sandesh-bengali-sweet/

---