காவேரி மருத்துவமனை திருச்சி டயட்டீசியன் மகாலட்சுமி அளித்த முத்தான சத்து ரெசிபிகளைச் செய்து பார்த்து புகைப்படங்கள் எடுத்துத் தந்திருக்கிறார் 'விருந்தோம்பல்' சமையல்கலைஞர் முத்துலட்சுமி மாதவகிருஷ்ணன். பேரிக்காய் பான்கேக்…
தேவையான பொருட்கள் வெண்டைக்காய் -100 கிராம் வெங்காயம் - 1 சிறியது தக்காளி - 1 சிறியது கறிவேப்பிலை - சிறிதளவு தேங்காய் எண்ணெய் - 1…
தேவையான பொருட்கள் கத்தரிக்காய் - 100 கிராம் வெங்காயம் - 50 கிராம் தக்காளி - 20 கிராம் எண்ணெய் - 10 மிலி தயிர் - 50…
என்னென்ன தேவை? ஓட்ஸ் - 20 கிராம் பாதாம் - 10 கிராம் உலர்ந்த அத்திப்பழம் - 10 கிராம் சியா விதைகள் - 5 கிராம்…
தேவையான பொருட்கள் ஆப்பிளை தோல் நீக்கி நறுக்கவும் - 100 கிராம் தேங்காய் - 50 கிராம் ஊறவைத்த தினை- 25 கிராம் ஊறவைத்த தோல் நீக்கிய…
என்னென்ன தேவை? கொண்டைக்கடலை (இரவு ஊறவைத்தது) 100 கிராம் பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம் 50 கிராம் பச்சை மிளகாய் 3 நடுத்தர அளவு இஞ்சி துருவியது ஓர்…
தேவையான பொருட்கள் டோஃபு - 50 கிராம் சிவப்பு கேப்சிகம் - 25 கிராம் பச்சை மிளகாய் - 25 கிராம் சோளம் எண்ணெய் - 20…
என்னென்ன தேவை? தினை- 25 கிராம் துவரம் பரும்பு - 25 கிராம் கேரட் - 50 கிராம் முருங்கை - 50 கிராம் பட்டாணி -…