Recipes

முளை கட்லெட்

தேவையான பொருட்கள்  முளைகள் - 100 கிராம் வெங்காயம் - 50 கிராம் பூண்டு - 2 பல் இஞ்சி - சிறிய துண்டு கொத்தமல்லி இலை…

1 year ago

அவல் குழிப்பணியாரம்

என்னென்ன தேவை? சிவப்பு அரிசி செதில்கள் - 100 கிராம் வறுத்த கடலைப்பருப்பு மாவு - 100 கிராம் மலை வாழை - 2 எண்ணெய் -…

1 year ago

ஜவ்வரிசி வடை

என்னென்ன தேவை?  ஜவ்வரிசி 100 கிராம் துருவிய முள்ளங்கி 50 கிராம் வெங்காயம் 40 கிராம் அரிசி மாவு 20 கிராம் பச்சை மிளகாய் 5 கிராம்…

2 years ago

டிரை கலர் பனீர் ஸ்டிர் ஃப்ரை வெஜிடபிள்ஸ்

என்னென்ன தேவை? பனீர் 35 கிராம் கேரட் 25 கிராம் பச்சை குடைமிளகாய் 20 கிராம் சிவப்பு குடைமிளகாய் 20 கிராம் மஞ்சள் குடைமிளகாய் 20 கிராம்…

2 years ago

மேதி தெப்லா

என்னென்ன தேவை?  கோதுமை மாவு 50 கிராம் வெந்தயக்கீரை (மேத்தி இலைகள்) 25 கிராம் சிவப்பு மிளகாய்த் துண்டுகள் 5 கிராம் தயிர் 50 கிராம் எண்ணெய்…

2 years ago

தினை பாயசம்

தேவையான பொருட்கள்   தினை - 25 கிராம் கொழுப்பு நீக்கப்பட்ட பால் - 100 மில்லி ஏலக்காய் - ஒரு சிட்டிகை பாதாம் - 10 கிராம்…

2 years ago

முருங்கைக் கீரை ஜூஸ்

நீரிழிவை கட்டுப்படுத்தும் ஜூஸ்  என்னென்ன தேவை? முருங்கைக் கீரை: 50 கிராம் எலுச்சைச்சாறு 3 சொட்டு இஞ்சி: 5 கிராம் எப்படிச் செய்வது?  முருங்கைக் கீரை, இஞ்சியோடு…

2 years ago